Как это работает
Под стеклом лежит катушка. Она создаёт переменное магнитное поле, а в дне посуды появляются токи, которые его и нагревают. Для этого дно должно быть из материала, который реагирует на магнит.
Если такой посуды нет, панель «не видит» её и мигает значком или выдаёт сообщение об ошибке.
Проверка магнитом за десять секунд
Возьмите обычный магнит и приложите к дну кастрюли. Если магнит держится плотно, посуда подойдёт. Если слабо или совсем нет — скорее всего, нет.
Есть нюанс: нержавеющие стали бывают разные. Некоторые не магнитятся вовсе, а у многих кастрюль магнитное только дно. Поэтому магнит нужно прикладывать именно ко дну.
Ещё одна подсказка — значок индукции (катушка или спираль) на дне или упаковке. Его часто ставят производители подходящей посуды.
Материалы: коротко
| Материал | Подходит? |
|---|---|
| Чугун | Да. Но тяжёлую посуду с шершавым дном не волочите по стеклу |
| Эмалированная сталь | Да, дно магнитится |
| Нержавейка с магнитным дном | Да |
| Нержавейка без магнитного слоя | Нет, проверяйте магнитом |
| Алюминий, медь | Только если в дно вставлен магнитный диск |
| Стекло, керамика | Нет, без специальной вставки |
Размер и форма дна
- Диаметр. Дно должно быть примерно по размеру нарисованной на стекле зоны. У каждой модели есть минимальный диаметр, он указан в инструкции. Слишком маленькая кастрюля на большой зоне может не определиться.
- Плоское дно. Выпуклое или вогнутое хуже контактирует со стеклом, греется неравномерно и может включаться с задержкой.
- Чистое дно. Крупинки и нагар на дне царапают стекло.
Почему панель гудит и щёлкает
Лёгкий гул или потрескивание — нормальное явление, особенно на высокой мощности и с посудой из нескольких слоёв металла. Громкость зависит от посуды, а не обязательно от панели.
Если звук резко изменился на той же кастрюле, или панель гудит без посуды, запомните, при каких условиях это происходит, и покажите мастеру.
Что можно сделать самому
- Проверить посуду магнитом и подобрать правильный диаметр.
- Попробовать другую кастрюлю: если на ней панель работает, проблема в посуде.
- Протереть стекло и дно посуды: капли воды и жир могут мешать сенсору.
- Убрать с панели металлические предметы: ложки и ножи могут нагреваться.
- Перезапустить панель: выключить автомат на минуту и включить снова.
- Прочитать в инструкции расшифровку значка, который мигает.
Чего делать нельзя
- Лить воду на раскалённое стекло и ставить на горячую панель мокрую посуду.
- Греть пустую посуду на максимальной мощности.
- Использовать трещиноватое стекло: сквозь трещину влага может попасть на электронику, отключите панель.
- Подкладывать под кастрюлю фольгу, салфетки и другие прокладки.
Если вы только покупаете посуду
- Ищите значок индукции на дне или на упаковке.
- Берите набор одной серии: дно у всех предметов подходит по диаметру и толщине.
- Для сковородки лучше толстое плоское дно, оно не прогибается при нагреве.
- Для маленького ковшика выберите зону, которая включается на малый диаметр. Многие панели умеют определять только посуду больше определённого размера.
- Если вы покупаете сразу панель и посуду, спросите, какая минимальная посуда подойдёт, и запишите это.
Старую посуду выбрасывать не обязательно
Чугунная сковорода, эмалированная кастрюля и ковш с магнитным дном подойдут. Алюминиевую посуду без магнитного дна можно использовать с переходным диском. Диск стоит недорого, но греет хуже: часть тепла уходит в пространство между диском и посудой, а сам диск остаётся горячим.
Если вы пользуетесь переходником, не ставьте на него слишком лёгкую посуду и не оставляйте без присмотра.
Уход за стеклом
- Протирайте стекло, когда оно остыло, мягкой тканью.
- Для пригоревшего сахара используйте скребок, который рекомендует производитель, и делайте это быстро, пока пятно тёплое.
- Не пользуйтесь абразивами и жёсткими губками.
Что значит мигающий значок посуды
Чаще всего это сообщение «посуды нет или она не подходит». Проверьте, стоит ли кастрюля по центру зоны, не слишком ли она мала и не лежит ли на панели что-то лишнее. На разных моделях значки отличаются, поэтому расшифровку ищите в инструкции.
Если на двух разных подходящих кастрюлях значок не гаснет, дело уже не в посуде и стоит вызвать мастера.
Безопасность
Люди с кардиостимуляторами и другими имплантами должны сверяться с инструкцией к панели и советом врача: производители обычно указывают это в предупреждениях. Мы не врачи и не даём рекомендаций по здоровью.
Когда нужен мастер
Вызывайте нас, если:
- панель не видит ни одну из подходящих кастрюль;
- конфорка отключается через минуту;
- горит ошибка, не исчезающая после перезапуска;
- выбивает автомат или пахнет гарью;
- стекло треснуло.
По нашему прайсу ремонт панели, которая не видит посуду, трещит или отключается, обходится в 5 500 – 8 000 ₽ под ключ с деталями (работа — от 2 400 ₽). Коды и частые поломки разобраны в статье о неисправностях индукционных панелей. Страница услуги: ремонт варочных поверхностей, а все цены — в разделе «Цены».
Минимальный заказ с выездом на дом — от 5 000 ₽.