Короткий график ухода
| Что | Как часто |
|---|---|
| Поддон и контейнер для жмыха | Каждый день или когда загорится индикатор |
| Капучинатор, молочный модуль | После каждого использования |
| Съёмный заварной блок: промыть водой | Раз в неделю |
| Заварной блок: смазать | Раз в 1–2 месяца |
| Декальцинация | Когда машина просит. Обычно раз в 1–3 месяца |
| Таблетки от кофейных масел | По напоминанию машины или раз в месяц |
Чем чистить
- Для декальцинации подойдёт жидкое средство для кофемашин, от производителя или универсальное.
- Не используйте уксус. Он разъедает резиновые уплотнители и плохо вымывается, кофе потом пахнет уксусом.
- Лимонная кислота подходит не всем машинам. Некоторые производители прямо запрещают её в инструкции.
- Заварной блок мойте только тёплой водой, без моющих средств: они смывают смазку.
Как уменьшить накипь
В Москве жёсткая вода. Используйте фильтр для бака (Brita Intenza у DeLonghi, AquaClean у Philips, CLARIS у Jura) или наливайте воду из кувшина-фильтра. Дистиллированную воду не используйте: некоторые машины тогда неправильно определяют уровень воды, и кофе получается невкусным.
Когда нужен мастер
Если после декальцинации кофе всё равно течёт тонкой струйкой, машина гудит или в напитке попадаются белые хлопья, значит, накипь уже забила трубки. Нужна чистка с разборкой.
